Una iniciativa que pone en valor la identidad gastronómica de la comarca, impulsa el consumo de productos locales de kilómetro 0 y fortalece su proyección turística a través de acciones innovadoras de comunicación y promoción.
Desde nuestro equipo Makers by MTGlobal, especializado en diseño, producción y comunicación de experiencias, impulsamos la iniciativa “Saborea Las Vegas & Alcarria Madrileña”, una acción que forma parte de las actuaciones de promoción de Las Vegas & Alcarria Madrileña, y que pone en valor la identidad gastronómica del territorio, fomenta el consumo de productos locales Km0 y contribuye a su proyección turística. Este proyecto se enmarca en el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, financiado por la Unión Europea – NextGenerationEU, dentro de la convocatoria extraordinaria de 2021 para Planes de Sostenibilidad Turística destinados a entidades locales. El contrato nos ha permitido desplegar toda nuestra experiencia en comunicación, diseño y producción de eventos, con el objetivo de poner en valor la riqueza gastronómica de la comarca y reforzar la identidad de un territorio que apuesta por la sostenibilidad, la proximidad y la innovación como ejes de desarrollo turístico.
En el marco de la Actuación 18, el servicio contratado ha comprendido el diseño estratégico, planificación y ejecución de un evento de carácter gastronómico y experiencial, orientado tanto a la población local como a visitantes nacionales e internacionales. Este evento, denominado Roadshow Gastronómico 360º, consistió en una acción itinerante que recorrió diversos municipios de la comarca durante el mes de junio de 2025.
La iniciativa tuvo como objetivo impulsar el turismo enogastronómico, promocionar productos locales Km0 y fortalecer el tejido productivo del territorio a través de actividades de degustación, catas y promoción turística en entornos locales, contribuyendo así a la cohesión territorial y al posicionamiento de la comarca como destino gastronómico.
En este contexto, se incluyó la creación de materiales gráficos y audiovisuales, la producción de señalética y elementos de ambientación, así como la coordinación logística integral para garantizar la correcta implementación del evento.